回向陽(yáng)大隊(duì)的路上，李衛(wèi)民就遇到了好幾輛拉石頭的卡車。
看到開(kāi)著邊三輪的李衛(wèi)民，每輛卡車都會(huì)鳴笛問(wèn)好。
開(kāi)玩笑，這位可是向陽(yáng)集團(tuán)的老總，哪個(gè)司機(jī)不是他的手下，誰(shuí)敢觸他的霉頭！
離向陽(yáng)大隊(duì)還有老遠(yuǎn)，李衛(wèi)民就聽(tīng)到了轟隆隆的炮聲。
不用問(wèn)，肯定是正在崩山。
不等進(jìn)村，李衛(wèi)民就聞到了一股誘人的甜香。
發(fā)酵面粉在高溫地烘烤下，產(chǎn)生著某種化學(xué)反應(yīng)，散發(fā)出來(lái)的香味格外誘人，只要不是抗拒面食的人，聞到這股味道，幾乎就沒(méi)有不拼命吸鼻子的。
如今的食品加工廠，已經(jīng)不是那個(gè)新城順城街的小作坊了。
李衛(wèi)民高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，建了一座正兒八經(jīng)的廠房，號(hào)稱無(wú)菌廠房。
之所以是號(hào)稱，主要是李衛(wèi)民也不知道真正的無(wú)菌廠房是什么樣子。
無(wú)奈之下，只能按照上輩子的記憶自己設(shè)計(jì)。
正是因?yàn)橛辛松w廠房的經(jīng)驗(yàn)，李衛(wèi)民才敢接新城革委會(huì)的家屬樓。
當(dāng)然，建廠房要比蓋樓簡(jiǎn)單得多。
只要有農(nóng)村蓋房的技術(shù)，琢磨琢磨并不難。
蓋樓就不行了，光靠向陽(yáng)大隊(duì)的幾個(gè)泥瓦匠，估計(jì)能把樓給蓋塌。
因此，李衛(wèi)民準(zhǔn)備借人。
新城建筑公司不借，就去新原借，新原建筑公司不借，就去省建筑公司找人！
……
李衛(wèi)民設(shè)計(jì)的廠房相當(dāng)高大上。
窗戶是雙層的，還安裝了這個(gè)年代少見(jiàn)的排氣扇。
為了裝這些排氣扇，李衛(wèi)民沒(méi)少費(fèi)勁，最后還是通過(guò)申城那家生產(chǎn)烤箱的工廠，才幫忙買(mǎi)到。
為此，李衛(wèi)民還多買(mǎi)了幾十臺(tái)大烤箱，以及新城目前還沒(méi)有的制冷設(shè)備。
好吧，這不算人家的附加條件，是李衛(wèi)民自己需要。
制作面包，首先就要發(fā)酵。
想讓不同批次的面包質(zhì)量相同，發(fā)酵的環(huán)節(jié)尤為重要。
如果發(fā)酵時(shí)的溫度有高有低，發(fā)酵的時(shí)間就必須有長(zhǎng)有短，不然面包的口感就會(huì)不一致。
今天吃的是這種口感，感覺(jué)不錯(cuò)，明天再買(mǎi)，就變成另外一種口感了，很容易就會(huì)失去客戶。
對(duì)發(fā)酵的要求實(shí)在太高，別說(shuō)一般人，就是蒸了幾十年饅頭的老師傅，也不一定能做到完全一致。
因此，李衛(wèi)民才會(huì)不惜重金，打造了一間恒溫恒濕的發(fā)酵房。
就這種發(fā)酵技術(shù)，別說(shuō)新城縣，就是新原地區(qū)也是獨(dú)一份！
除了硬件，李衛(wèi)民對(duì)軟件的要求也非常嚴(yán)格。
以前工人干活，都是穿各自的衣服。
現(xiàn)在不行了，進(jìn)車間之前，必須換上所謂的隔離服。
雖然不一定能達(dá)到幾十年后的隔離服那種效果，最起碼是干凈的，不會(huì)一抖一層灰。
至于在車間抽煙，吐痰，梳頭之類，更是想都不要想。
李衛(wèi)民的兩個(gè)嫂子親自坐鎮(zhèn)，誰(shuí)敢胡來(lái)，除了回家，沒(méi)有第二種選擇！
除了李衛(wèi)民的嫂子，其他工人也都是監(jiān)督員。
每個(gè)工人，每個(gè)月都有面包當(dāng)福利，你往面包里吐痰，惡心誰(shuí)呢？
不得不說(shuō)，李衛(wèi)民這一招非常絕。
自己吃的面包，不用心做才怪，除非自己不吃，拿回去喂豬。
這年頭放著面包不吃的人，估計(jì)不多。
好吧，壓根就沒(méi)有，最起碼，向陽(yáng)大隊(duì)沒(méi)有一個(gè)！
大家天天啃窩頭，連白面饅頭都不舍得吃，每個(gè)月才發(fā)十個(gè)面包，都是當(dāng)寶貝一樣。
誰(shuí)會(huì)故意破壞？
誰(shuí)敢故意破壞？
除非不怕被人打死！
李衛(wèi)民的面包，不但質(zhì)量穩(wěn)定，用料也相當(dāng)扎實(shí)。
該多少雞蛋，絕對(duì)不少放一枚。
牛奶也是足斤足兩，甚至和牛奶站達(dá)成了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
隨便增加養(yǎng)殖數(shù)量，只要牛奶的質(zhì)量過(guò)關(guān)，向陽(yáng)集團(tuán)有多少要多少！
面包用不完，可以做點(diǎn)心。
點(diǎn)心用不完，夏天還能做冷飲，冬天也能做奶酪。
當(dāng)然，這些還在李衛(wèi)民的計(jì)劃之中，需要一樣一樣慢慢來(lái)，一口吃不成大胖子。
正是因?yàn)橛辛诉^(guò)硬的質(zhì)量，向陽(yáng)面包才會(huì)走出新城，走進(jìn)了新原大學(xué)的校園！
好吧，新原大學(xué)之所以購(gòu)進(jìn)向陽(yáng)集團(tuán)的面包，質(zhì)量好是其中的一個(gè)原因，卻不是主要原因。
主要原因不是面包的質(zhì)量硬，是李衛(wèi)民的關(guān)系硬。
當(dāng)李衛(wèi)民這個(gè)新生代表，團(tuán)委副部長(zhǎng)是白干的，沒(méi)有點(diǎn)什么目的……
咳咳，不是為了同學(xué)服務(wù)，他費(fèi)那個(gè)勁干什么！
就連新原大學(xué)的學(xué)生都吃上了面包，其它學(xué)校還遠(yuǎn)嗎？
經(jīng)過(guò)不懈努力，距離李衛(wèi)民希望老百姓都吃上面包的理想又近了一步！
……
不等進(jìn)村，李衛(wèi)民就受到了熱烈歡迎。
田里勞動(dòng)的村民，沒(méi)有一個(gè)不主動(dòng)和他打招呼。
絲毫都不夸張，李大隊(duì)長(zhǎng)現(xiàn)在在向陽(yáng)大隊(duì)社員的心目中，地位不是一般高，已經(jīng)超越了老支書(shū)洪振華。
發(fā)面包當(dāng)福利，可不光是食品加工廠的工人，采石場(chǎng)，采沙場(chǎng)，工程隊(duì)，只要是向陽(yáng)集團(tuán)的職工，無(wú)論是正式工還是試用工，全都有份！
和傳統(tǒng)的工廠不一樣，向陽(yáng)集團(tuán)的工資不是按級(jí)別發(fā)的，是按崗位發(fā)的。
爆破員拿爆破員的工資，司機(jī)拿司機(jī)的工資……
為了充分體現(xiàn)勞動(dòng)者的價(jià)值，李衛(wèi)民對(duì)那些危險(xiǎn)系數(shù)高的工種，定的工資標(biāo)準(zhǔn)比較高，對(duì)那些危險(xiǎn)系數(shù)低，勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)比較輕松的工種，發(fā)的工資就少。
傳統(tǒng)的單位，司機(jī)的工資一般都比較高。
李衛(wèi)民則不然，在向陽(yáng)集團(tuán)，司機(jī)的工資雖然高，但沒(méi)有爆破員的高，甚至都比不上技術(shù)好的泥瓦匠。
只要愿意，司機(jī)很好培養(yǎng)，但是一個(gè)技術(shù)好的工匠，并不是一朝一夕能培養(yǎng)出來(lái)的。
這年頭司機(jī)牛逼，只不過(guò)是很多人沒(méi)有門(mén)路學(xué)開(kāi)車而已，并不是學(xué)不會(huì)。
李衛(wèi)民有卡車，鏟車，拖拉機(jī)，從來(lái)不小氣，強(qiáng)行規(guī)定，每個(gè)司機(jī)至少帶一個(gè)徒弟，三個(gè)月內(nèi)必須出師。
一個(gè)徒弟出師，就帶下一個(gè)，一個(gè)接一個(gè)，循環(huán)不息！
李衛(wèi)民的司機(jī)都是他花錢(qián)培養(yǎng)的，所以幾乎沒(méi)人有怨言。
你們學(xué)開(kāi)車就沒(méi)花錢(qián)，憑什么教別人就提條件？